第213章 第一个学徒有了(第2/2 页)
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好歹也算是经受住了同学们的检验了，可以说，白文现在的手艺，在大学同学们的圈子里面也算是比较有名了，算是一个相对合格的师父了。
既然是教授手艺，白文也没有轻易就教出去自己所有的技巧，既然是叫做手艺，肯定不是众人表面上看到的这些东西，制作点心的这些坯子，需要多少面，多少水，多少油，甚至每一份的点心需要多少的糖和盐，都是学问和一些机密。为什么会说点心里还要有盐呢，不是说都是甜品吗？放盐主要还是为了发酵所用，因为有些点心，尤其是很多的西式点心，都是需要一定的发酵的，吃起来才会让人觉得松软可口，总之里面的窍门不少，如今虽然网络已经开始发达了起来，但是像这些比较被人视为是要点或者是秘密的信息，在网上可是找不到的，白文也是因为自己以前喜欢吃这些点心，在前世自己就曾经�
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