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第32节(第1/3 页)

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许崖混沌的脑海有些清明,这是他今日第三次听到这四个字,也引起了短暂的回忆。

牛肉拉面是金城的特色,自从来到京城后,许崖便再也没有吃过。

他想过自己做,但牛肉太贵,以他的样子显然买不起,所以即便再思念,他也放弃了。

如今,乍听到旁人的话,他的第一反应就是怀疑——京城人怎么可能做出地道的牛肉拉面?!

肯定是借着金城的噱头,胡乱做点拉面就端出来给人吃呢。

许崖有些生气,一早上的漫无目的突然有了方向,他转过身子,决定去饭堂看看。

第37章 朋友

饭堂人来人往。

不知何时, 早起来饭堂吃饭变成了国子监学子的习惯。

许崖出身寒门,当然也会有这种习惯,只是这几天他心情不好, 有时好几顿咽不下东西, 自然就不知道饭堂最近新推出了四季面, 而里面还有他们金城特色——牛肉拉面。

他寻位置坐下, 点了一份牛肉拉面。

饭堂的丫头告诉他,拉面是主厨自己一个人亲手拉得, 所以费些时间。

“无妨。”他本就是为了来鉴定牛肉拉面正宗与否,等待时辰反而不重要。

梅花点点头,拿一根细细的炭笔在木板上勾画,接着问:“您要什么宽度的拉面?”

闻言, 许崖挑起一边眉毛。

拉面有粗有细,一般人不懂,没曾想这饭堂的拉面师傅倒有些本事, 不过是真本事还是故意撑面子, 就不得而知了。

“有什么宽度?”他故意问。

“咱们这有毛细、二细、一细、一宽、二宽、韭叶,最宽的是韭叶, 如其名字, 像韭菜叶子一样宽。”

“那就来碗毛细吧。”越细越难,在金城时,只有那种几代传承的老师傅才能拉出龙须般的毛细面,许崖不相信饭堂能做出来。

他可是听说过, 早午饭的主厨是一位十□□的姑娘,年纪还不如他大呢。

点完菜,梅花去了后厨,那儿蔺荷已经忙活了一早上, 只觉得两条胳膊已经不是自己的。

她虽身穿到古代,但年纪却莫名小了几岁,以前练出来的肌肉也软软趴下去,导致耐力少了许多。

还是赶快把人手给交出来吧!

不过人手也不能随便选,既要保证不会再出现第二个宋大山,也要保证这人至少

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