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最重要的是赶紧把烫手山芋给抛出去,毕竟放着也是放着,倒不如租出去,他还能拿到一笔租金。
至于蔺荷问的那些问题,祭酒不是傻子,租用饭堂除了做饭,还能有什么?
而这就更不需要担心,蔺荷的手艺全国子监有目共睹,连他也很是喜欢,至今还能回味到当初那碗炸酱面的鲜美。
就这样,蔺荷只用了不到一炷香的时间就和祭酒签订了契书,等她在白纸黑字上按下嫣红的手印,才渐渐有了真实感,自己居然真的把饭堂给承包下来了!
天知道这是她来的国子监饭堂时便有的想法,饭堂承包作为后世最主要的食堂经营方法,经营者和承包者是互利互惠的关系。
朝廷体恤大楚的学子,为他们提供一日三餐,同样的支出还包括给各位饭堂打工人的月钱,这样势必造成一定的冗余。
而从打工人的角度看,月钱是
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