第120章 铺子开业(第3/3 页)

！

咱家菜品种类多样，想吃什么自己选，味美绝对管饱！”

众人闻言，纷纷表示惊叹，竟然还可以这样。

有的人买了豆腐，没买的看看热闹散去，他们虽然没买，但都觉得这家新开铺子有点新奇，逢人便说起这事儿，一传十十传百。

那边，吴静秋刘芳娘张桂兰她们在厨房里忙得热火朝天。

厨房设在铺子正房得左侧，有一口三连灶，还一张一米多高，长两米宽一米多的台面，设施简单，之前这里卖面，比较简单，擀擀面，放一些调料和菜，在这里施展得开。

但是吴家人要炒菜做饭，设施明显不够用，当初交了钱定下这里之时，吴平仓先询问了房主的意见，想在厨房多增加两张台面，一张是用来切菜放东西的，建在厨房内部。

另一张是用来摆放做好的饭菜，供吃客们看，当着他们的面儿打菜，是建在厨房外围的。

幸运的是，房主表示没问题，当天，吴平仓就弄来自家现成修房子的泥沙砖块过来修砌了两张台面。

而厨房往右过去三米多宽，隔着一条过道，那边是正房的右侧，较为宽敞，摆放了五张长方桌，十条长板凳，以前做卖面买卖时，那边刚煮好面，马上就能端到食客面前。

如今，厨房里炒菜做饭，食客们坐在外面照样能看到。

先把复杂的肥肠田螺卤煮出来，煮好把锅挪下来，让田螺肥肠泡在汤料里入味。

煮好的猪肝先捞出来切片。

前灶大锅里煮上米饭。

吴平仓负责在后灶炕豆渣饼子，锅底刷刷一点点油，舀上一勺子面糊摊开，小火炕熟，一会儿一张，快得很。

周家父子在外面摆弄碗筷，厨房里要水了就去后院打水，做一些打下手的活儿。

众人正忙着，刘青阳兴高采烈地跑回来，大声喊道：“豆腐都卖完了，外面还有人想要买呢！”

在炼猪油的吴静秋笑道：“卖得还挺快。”

她预想过豆腐会受欢迎，所以泡了那么多斤

做了这么多次豆腐，她摸准了，一斤黄豆能做出两斤多的豆腐，二斤黄豆做出五斤豆腐。

现如今一斤的黄豆卖五文钱。

其中的利润十分可观，好比如以二斤黄豆来算，成本十文，做出五斤豆腐卖得二十文钱，赚了十文钱。

这次，吴静秋又切了三十多斤豆腐交给刘青阳。

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