第115章 街上摆摊(第2/3 页)

见他他拿起刀想把鱼肉切成块，吴静秋喊住他，“天诚哥，把鱼肉上面那些红色的血剔掉吧，血是腥的。”

周天诚依言照做，没见怎么使力，血块快速剔除干净。

紧接着，他把鱼肉切块，再剁。

剁了会儿，白色鱼肉变成细腻蓉。

洗了手的吴静秋捏了捏鱼肉蓉，感觉不到细刺扎手的存在，高兴地笑道：“就是这样的，天诚哥，你剁得真好！”

得到夸奖的周天诚嘴角扬起，吴静秋拿着鱼进了厨房，过了好久都没落下来。

两条大鱼剁成的鱼蓉还不少，差不多有一海碗。

方才剁鱼的时候，吴静秋回厨房让刘芳娘剁了些姜。

姜蓉很碎，吴静秋把它倒进鱼蓉里搅拌均匀，最后搁了些盐进去。

锅里快开了，她左手抓了把鱼蓉，用力一挤，成型的鱼蓉团从大拇指与食指之间的缺口冒出来，再拿木勺一舀，放进锅里。

遇热的鱼蓉团慢慢定型，只是后面火大，锅里滚得大，放进去的鱼蓉团散了。

吴静秋忙让周玉英撤柴出去，改小火，鱼蓉团没再散开。

全程小火，最终得到了一大锅煮熟漂浮起来的鱼丸。

闻着味是鱼肉特有的鲜香。

趁着鱼丸尽数捞起，锅里重新烧水，吴静秋尝了尝鱼丸。

入口弹软，扎实的鱼肉里能吃到一些稍显清脆的姜，多少有点腥味，问题不大。

刘芳娘他们也吃了，都说好吃。

唯独不爱吃姜的刘青阳说了一嘴，“要是吃不到姜就更好了。”

吃不到姜，那怎么去除腥味？

吴静秋深思起来。

晚饭是煮的青菜面条，每个人的碗里配有鱼丸，再加上中午的剩菜，一顿饭就这么解决了。

当晚，小雨淅沥，直到第二天早上才下得小了些。

吴静秋吴静冬吃了早饭，把家里收拾好，准备前往牛家。

其他人各自出门了，尤其是周家父子，今日一大清早带着樱桃蘑菇猎物去了镇子上，张桂兰母女俩去地里忙活了。

吴平仓刘芳娘他们亦是去地里种玉米了。

锁好院门，吴静秋转过身之际，无意瞥见左手斜对面一户人家的围墙处掠过一抹身影，动作很快，可她还是认出了对方。

心中暗惊片刻，面上不显，她把吴静冬先送到牛家，再告知

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