第121章 番茄炖牛腩(第2/2 页)
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整理好之后,西红柿正好就化到不是那么硬,牛腩也泡出了血水,掀开电饭锅盖,就打算开始做菜。
先把牛腩去腥焯水备用,西红柿切成块丢进锅里,冻过的西红柿更容易出汤,这也是他偶然发现的,他有一次不小心把西红柿放进冷冻层里,第二天准备炖牛腩的时候发现冰箱里的西红柿。
他还不想去买就等化化之后凑合吃,谁知道效果却意外的好,汤汁浓稠即本吃不到成型的西红柿。
他不喜欢吃大料,就喜欢拌饭的时候不用挑,一口一口超满足。
把油烧开炒一炒牛腩之后把一半的西红柿倒里,扒拉一会加入开水,再加入剩下的西红柿和调料开始炖,等到炖好的十五分钟前加入土豆。
好了之后盛出来,土豆成块却绵密,红彤彤的汤很有食欲,加上一把冻着的葱花,小味道嘭的充满整个房子。
拿出一瓶可乐,今天的餐食就准备好了。
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